Salade du chef :
(Oeuf, tomate, jambon
blanc,gruyère)
Melon à l' Italienne

Andouillettes de Troyes
Bavette à l'échalotte
Steak haché
Steak Tartare
Pavé de rumsteack
Brochettes de boeuf

Tomates provençales
P.de T. sautées
Haricots verts
Haricots blancs